Schon seit einiger Zeit habe ich mich gefragt, wie denn eine relativ fruchtige und auch herzhafte BBQ Sauce zusammenpassen würde, vor allem eine Sauce, die reproduzierbar aus Grundzutaten herstellbar wäre.
Es gibt ja viele BBQ Saucenrezepte dort draußen, bei denen es erstmal losgeht, dass man Ketchup xy mit scharfer Sauce abc kombinieren soll, usw. usw. – aber was, wenn der Hersteller von abc oder xy die Rezeptur ändert oder die Produktion einstellt? Dann ist dieser Geschmack nicht mehr exakt widerzugeben. Nicht so bei Harl’s stompin’ BBQ Sauce – hier ist alles aus Basiszutaten, die man quasi überall bekommen kann.
